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莪朮(ガジュツ/紫ウコン)の解説

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このページでは、薬草の莪朮(ガジュツ/紫ウコン)についてご紹介します。

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莪朮(ガジュツ/紫ウコン)の写真

莪朮(ガジュツ/紫ウコン)

:味は苦・辛。性温。

莪朮(ガジュツ)は芳香性があり、別名に紫ウコンや「弘法の石芋」とも呼ばれ、日本でも古来より使用される。

莪朮(ガジュツ/紫ウコン)の煎じ方

2~3グラムを目安に煎じる

水600mlに入れて、ふっとうするまで強火で、沸騰してからは中火~弱火で、量が半分くらいになるまで(少なくとも30分程度)煎じてください。
煎じたものが1日分になるので、茶こしやガーゼなどでこしたものを2~3回に分けて飲むようにしてください。
※煎じる量はあくまで目安なので、目的によって異なる場合があります。

  • 容器は、土瓶や鍋・ヤカンなどを使用し、鉄製や銅製のものは使わないで下さい。
  • 煎じ液を保存する際は粗熱が取れてからラップ等で蓋をして冷蔵庫に保存して下さい
  • 保存したものを服用する際は、可能なら温めて服用して下さい
  • 作り置きは2日程度にとどめて、長期保存はしないようにして下さい
  • 莪朮(ガジュツ/紫ウコン)を粉末で飲む

    1~3グラムを目安に

    莪朮(ガジュツ/紫ウコン)を粉末で使用する場合は、

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